Отправлено: 15.05.15 17:57. Заголовок: Козы. Разные и любимые. (продолжение)

`

Обожаю коз и обязательно когда-нибудь всё равно заведу !

 Отправлено: 24.08.16 13:56. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

кто-то сыр свой делает?реально как пишут типа твердых сортов что-то сделать?

Делаю сметану и масло,но редко.Масло очень белое и вкусное,сметана тоже совсем бледная,можно мазать на хлеб и наверх огурец свежий,очень вкусно.
Сыр делаю "минутку",закипает молоко бросаю дольку лимона и готово.Иногда делаю брынзу ,или что то подобное.Твердый сыр делала пару раз ,время нужно много и пока созреет,надо переворачивать часто

 Отправлено: 24.08.16 13:59. Заголовок: А что насчет материн..

А что насчет материнского инстинкта у коз,пишут,что не сильно развит?

 Отправлено: 24.08.16 14:04. Заголовок: Вепалы Горагчы пишет..

Вепалы Горагчы пишет:

цитата:

Делаю сметану и масло,но редко.Масло очень белое и вкусное,сметана тоже совсем бледная,можно мазать на хлеб и наверх огурец свежий,очень вкусно. Сыр делаю "минутку",закипает молоко бросаю дольку лимона и готово.Иногда делаю брынзу ,или что то подобное.Твердый сыр делала пару раз ,время нужно много и пока созреет,надо переворачивать часто

получается к козе еще холодильник отдельный надо)

 Отправлено: 24.08.16 15:03. Заголовок: Вепалы Горагчы пишет..

Вепалы Горагчы пишет:

цитата:

В Прибалтике мне давали вот такие документы

ну, положа руку на сердце, чего Вы в них увидели?
просто, сравниваю с формами , которые заполняла на плем.молодняк КРС. там было всё для полного представления о предках, и ещё подлинность происхождения лабораторно подтверждалась...
Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

мы сейчас рассматриваем вариант от коз и козлов с плем завода Надежда, я так понимаю козлята уже без документов будут, но у знакомых.

"Надеждинские" документы показать?)) гляди-


сейчас, может, бланками покрасивше обзавелись. но суть та же. т.е. пустота))
А вот козы там чистые. они начинали с остатков Никоновского (тех, кто не сгорел в пожаре). купили 20 голов. Потом напрямую работали ( и работают) с фермерами США и Франции.

 Отправлено: 24.08.16 15:09. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

А что насчет материнского инстинкта у коз,пишут,что не сильно развит?

кто пишет? и что имеют в виду?

 Отправлено: 24.08.16 15:23. Заголовок: Ениш пишет: "На..

Ениш пишет:

цитата:

"Надеждинские" документы показать?)) гляди-

класс! но цены в Надежде не хилые
Ениш пишет:

цитата:

кто пишет? и что имеют в виду?

книги по козоводству,имеется в виду что к чужим козлятам не ласковы могут быть

 Отправлено: 24.08.16 15:50. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

цены в Надежде не хилые

козлёнок 20-25 тыр. это нормальные цены "не от бабушки"

 Отправлено: 24.08.16 15:53. Заголовок: Ениш пишет: козлёно..

Ениш пишет:

цитата:

козлёнок 20-25 тыр.

козы то в районе 50-85 и выше мне озвучили.козленок 25-40

 Отправлено: 24.08.16 15:53. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

имеется в виду что к чужим козлятам не ласковы могут быть

а, при чём тут материнский инстинкт, если козлята чужие? они их, да, хвостом, наверное, чувствуют))- сунется чужой под вымя, не глядя пнёт, а вот своего узнает из десятка.

 Отправлено: 24.08.16 15:54. Заголовок: а на сайте Надежды в..

а на сайте Надежды вообще написано не продают особо коз дойных

 Отправлено: 24.08.16 15:55. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

козы то в районе 50-85 и выше мне озвучили

так, ферма же, на всю страну известная, а не двор бабы Мани.

 Отправлено: 24.08.16 15:55. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

к чужим козлятам не ласковы могут быть

Все сугубо индивидуально. У меня есть одна коза, которая кормит ВСЕХ, и своих и чужих. К ней даже первородки пристраиваются )))

 Отправлено: 24.08.16 15:57. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

а на сайте Надежды вообще написано не продают особо коз дойных

так, они не для продажи их выращивают. то, что продаётся по сути выбраковка, поэтому там лучше покупать козлят.

 Отправлено: 24.08.16 15:57. Заголовок: Ениш пишет: так, фе..

Ениш пишет:

цитата:

так, ферма же, на всю страну известная, а не двор бабы Мани.

а смысл? если покупать от их же коз но дешевле?еще раз конечно напишу Бодровым,но он что-то на фермере не бывает

 Отправлено: 24.08.16 16:08. Заголовок: Из Дома Уваровых пиш..

Из Дома Уваровых пишет:

цитата:

а смысл? если покупать от их же коз но дешевле?

думаешь нет разницы покупать собаку в питомнике или у частника от выпускников этого питомника? а, разница будет, потому что, заводчик питомника никогда бы тех собак не повязал, а подобрал бы другие сочетания для производителей. А, кто то и производителем не станет у заводчика. А частник купил пару и что имеет , то и воспроизводит.