Отправлено: 07.02.16 22:10. Заголовок: Крепкие напитки ;)

Потрясающе вкусный ЛИМОНЧЕЛЛО (Ликер) [взломанный сайт]

цитата:

Надо (на 1.25 литра готового ликера): 5 крупных лимона 0.7 л водки 0.5 кг сахара 0.5 л чистой воды 1 банка с крышкой (объем в 1 литр) 1 бутылка (1-1.5 литра объемом) Время приготовления: 1 час общей работы + 7-8 дней настаивания.

http://kalabasa.ru/drinks/limonchello.html

 Отправлено: 15.02.16 14:11. Заголовок: zeluk пишет: Орехи ..

zeluk пишет:

цитата:

Орехи нечищенные ?

Да, не чищенные.

zeluk пишет:

цитата:

Спасибо за рецепт.

Надеюсь понравится !

 Отправлено: 15.02.16 14:13. Заголовок: крайнец пишет: Но и..

крайнец пишет:

цитата:

Но и Ваш рецепт использовал, два раза по 5 минут подержал в кипятке. Даже после первогораза орехи стали легко щелкаться зубами, как семечки.

Не помню дословно, но заваривание в кипятке удаляет со скорлупы какие то не нужные масла [взломанный сайт] .

крайнец пишет:

цитата:

Сахар не добавлял.

Сахар в водку скорее всего и не нужен Мы самогон настаивали, сахар значительно смягчал вкус.

 Отправлено: 25.11.16 23:02. Заголовок: Продолжаю шаманить н..

Продолжаю шаманить на ниве виноделия. В этом году терна было мало, вишни совсем не было. Сделала крыжовник (главное весь не выпить быстро), и очень много яблок, с сахаром и медом, черноплодку на яблочном соке. Терн, что удалось собрать сделала тоже на яблочном соке. Получилось тоже волшебно. Уже есть вина урожая 14-го года. В общем интересно, вкусно, ну и в меру полезно конечно